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Ouverture des réservations chapons & Poulardes de Noel

Nov 9, 2013

Dans deux mois les fêtes de Noel, les chapons et les poulardes en élevage à la ferme  Ferme de Favreuse depuis cet été profitent pleinement.

Lire : Un élevage de poulet bio pour préserver l’agriculture locale

Cette semaine démarre la phase d’engraissement à base de maïs pour donner une volaille tendre et moelleuse.

Comme les années précédentes, les poids devraient  s’échelonner de 3.5kg à  5Kg à 18€/Kg

Je commence dès à présent à prendre vos réservations, voici le calendrier des ventes.

Il y aura cette année la possibilité de réserver des poulardes pour le jeudi 12 décembre pour ceux qui le souhaitent.

Décembre

Jeudi 12 décembre

Vente poulets et quelques poulardes

Samedi 21

Chapons & Poulardes

Vente à la ferme 9h – 12h

Sur réservation

Dimanche 22
Lundi 23
Mardi 24
Jeudi 26

Vente d’œufs de 15h30 à 17h

Janvier

Jeudi 2

Fermeture

Samedi 4

Vente d’œufs de 10h à 12h

Jeudi 9

Reprise des ventes de poulets & œufs

De 15h30 à 19h

Pour commander, il suffit de m’envoyer par mail la tranche de poids souhaitée (Prévoyez 400 g/personne) et votre jours de passage à la ferme (cf. date ci-dessus)

Accompagné d’un chèque d’acompte de 15€ à envoyer à la ferme

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