Dans deux mois les fêtes de Noel, les chapons et les poulardes en élevage à la ferme Ferme de Favreuse depuis cet été profitent pleinement.
Lire : Un élevage de poulet bio pour préserver l’agriculture locale
Cette semaine démarre la phase d’engraissement à base de maïs pour donner une volaille tendre et moelleuse.
Comme les années précédentes, les poids devraient s’échelonner de 3.5kg à 5Kg à 18€/Kg
Je commence dès à présent à prendre vos réservations, voici le calendrier des ventes.
Il y aura cette année la possibilité de réserver des poulardes pour le jeudi 12 décembre pour ceux qui le souhaitent.
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Décembre |
Jeudi 12 décembre |
Vente poulets et quelques poulardes |
| Samedi 21 |
Chapons & Poulardes Vente à la ferme 9h – 12h Sur réservation |
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| Dimanche 22 | ||
| Lundi 23 | ||
| Mardi 24 | ||
| Jeudi 26 |
Vente d’œufs de 15h30 à 17h |
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Janvier |
Jeudi 2 |
Fermeture |
| Samedi 4 |
Vente d’œufs de 10h à 12h |
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Jeudi 9 |
Reprise des ventes de poulets & œufs De 15h30 à 19h |
Pour commander, il suffit de m’envoyer par mail la tranche de poids souhaitée (Prévoyez 400 g/personne) et votre jours de passage à la ferme (cf. date ci-dessus)
Accompagné d’un chèque d’acompte de 15€ à envoyer à la ferme
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