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Saclay : Ouverture des réservations pour les volailles de Noël

Nov 5, 2014

Source : Information de la ferme de Charles Monville

charles-monville saclay

Charles Monville

Avant de vous parler des réservations pour noël je souhaite vous informer des prochaines ventes suivantes pour novembre

Jeudi 13 novembre Fromage de chèvres & nouveau : huile d’olive Bio d’Espagne
Jeudi 27 novembre Fromage de chèvres

Dans 2 mois les fêtes de Noel, les chapons et les poulardes en élevage depuis cet été profitent pleinement.

La phase d’engraissement à base de maïs pour donner une volaille tendre et moelleuse a commencé pour les chapons et démarre pour les poulardes cette semaine.

Comme les années précédentes, les poids devraient  s’échelonner de 3.5kg à  5Kg à 18.50€/Kg

Je commence dès à présent à prendre vos réservations, voici le calendrier des ventes.

Il y aura cette année la possibilité de réserver des poulardes pour le jeudi 18 décembre pour ceux qui le souhaitent.

Décembre Jeudi 18 Ouverture14h30 à 17h30 Vente poulets œufs et poulardes
Vendredi & samedi Préparation des volailles pour Noël
Dimanche 21 Ouverture9h-12h Récupération de vos commandesChapons & Poulardes 
Lundi 22 Ouverture16h30-19h30
Mardi 23
Mercredi 24 Ouverture9h-12h
Janvier Jeudi 8 Reprise des ventes de poulets &œufsDe 15h30 à 19h

Pour commander, il suffit de m’envoyer par mail la tranche de poids souhaitée (Prévoyez 400 g/personne), votre jour de passage à la ferme (cf. date ci-dessus) et un N° de téléphone.

Accompagné d’un chèque d’acompte de 15€ à envoyer à la ferme

 

Lire également :

VIDÉO : PLATEAU DE SACLAY – UN ÉLEVAGE DE POULET BIO POUR PRÉSERVER L’AGRICULTURE LOCALE

 

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