Bon plans, Environnement, Plateau de Saclay

Pour les fêtes : pensez aux chapons et poulardes du Plateau de Saclay

Déc 12, 2011

 

charles-monville saclayCharles Monville

En avril dernier monSaclay vous informait de l’élevage de poulet bio démaré en mars cette année par Charles Monville à Bièvres.

Cet élevage fait partie d’un mouvement favorisant le circuit court — une distribution dans laquelle il existe un petit nombre d’intermédiaires entre le producteur et le consommateur — et la diversité agricole aux portes de Paris.

Pour les fêtes, Charles vous invite à réserver sans tarder vos chapons et poulardes.

Il faut prévoir 400g par personnes et ces volailles sont vendus 17€/kg.

Un livret de recettes vous sera proposé avec votre volaille

Les livraisons se feront : 

  • Le mercredi 21 décembre au soir, proche de la porte de Vanves de 18h30 à 19h.
    « salle du Château Ouvrier, 5/9 Place Marcel Paul, Métro Pernety »
  • Le jeudi 22 décembre à la ferme de 10h à 19h.

Téléchargez le PDF de commande

Voir les articles sur l’élevage de Charles Monville.

 

 

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