Agenda, Art, Bon plans, Vallée de la Bièvre

Christophe Felder : un Maître pâtissier à Bièvres

Déc 9, 2012
Christophe Felder

Michel Langot, Véronique Banuls et Christophe Felder

Samedi 8 décembre le Maître pâtissier Christophe Felder, dédicaçait son dernier livre Chocolat
à Bièvres au Mille Feuilles.

Edité à La Martinière les photos sont de Michel Langot et le stylisme de Domitille Langot tous deux Biévrois de longue date.

Christophe Felder grandit dans cet univers gourmand grâce à son père, boulanger pâtissier en Alsace, qui lui apprend l’essentiel, la qualité, la simplicité, le travail et la rigueur et qui lui transmet le goût pour la formation.

Cette séance de dédicaces est l’un des nombreux évènements fréquemment organisés par Véronique dans son restaurant-salon de thé-librairie.

En ce moment et jusqu’au 6 janvier le librairie expose des illustrations d’Irène Valente – La symphonie des couleurs.

Lire égalementVidéo – Bièvres : Mille Feuilles — Librairie – Restaurant avec vue

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

MonSaclay.fr -- site communautaire et citoyen contribuant a faciliter la mise en relation des habitants
de Saclay au bourg et au Val d'Albian et de l'ensemble des habitants du Plateau de Saclay. MonSaclay.fr est un blog d'entre-aide; un blog d'information citoyenne sur les
associations, les ecoles, la vie de quartier... Saclay est une
commune de l'Ile de France sur le Plateau de Saclay en Essonne, 91 au sud de Paris. Les communes voisines
sont Bievres, Jouy en Josas, Orsay, Vauhallan.

Contact : Stanislas Berteloot [email protected]